Grauer Burgunder
trocken
2025

Unsere Grauburgunder-Weinberge in Dackenheim und im Freinsheimer 'Tal' sind die Basis für diesen weichen und vollmundigen Wein.
Eine Hälfte davon wurde im Edelstahl fruchtig vergoren, während der zweite Teil in Tonneaux spontan vergoren wurde. Daraus resultiert eine Cuvée mit zugänglicher gelber Fruchtaromatik und mit Würze und Länge. Ein minimaler Anteil einer 5tägigen Angärung auf der Maische gibt optisch einen zarten goldkupfernen Schimmer und verleiht dem Wein im Abgang Individualität. Schönes Reifepotential!

Kulinarische Empfehlung

Bitte benutzen Sie auch für diese weißen Burgunderweine ein weites Rotweinglas. Der Wein dankt es Ihnen mit mehr Duft, Präsenz und Volumen.

Probieren Sie eines unserer Rezepte:
Kalbsschnitzelchen in Steinpilzrahm mit hausgemachten Gnocchis

  • Artikelnummer
    28-25
  • Jahrgang
    2025
  • Geschmack
    trocken
  • Lebensmittel­bezeichnung
    Weißwein
  • Klassifikation
    Weiß
  • Allergenhinweis
    enthält Sulfite
  • Qualitätsstufe
    Deutscher Qualitätswein QbA Pfalz
  • Inhalt
    0,75 Liter
  • Alkoholgehalt
    13,0 %vol
  • Säuregehalt
    4,9 g/l
  • Hersteller
    Weingut Gerhard Mäurer GdbR
    Friedhofstraße 15
    D-67273 Dackenheim in der Pfalz
  • Lagerhinweis
    An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren

  • 100 ml enthalten durchschnittlich:
  • Brennwert
    329,0 kJ (79 kcal)
  • Kohlenhydrate
    1,5 g
  •   davon Zucker
    0,4 g
  • Zutaten
    Trauben, Säureregulator E334, Antioxidantien Sulfite


€ 9,00

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0,75 Liter / € 12,00 pro Liter
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2025 Grauer Burgunder / Weingut Gerhard Mäurer GdbR / Dackenheim in der Pfalz | © Weingut Gerhard Mäurer GdbR