Grauer Burgunder
trocken
2025
2025
Dieser Wein ist auch in folgenden Paketen enthalten:
Unsere Grauburgunder-Weinberge in Dackenheim und im Freinsheimer 'Tal' sind die Basis für diesen weichen und vollmundigen Wein.
Eine Hälfte davon wurde im Edelstahl fruchtig vergoren, während der zweite Teil in Tonneaux spontan vergoren wurde. Daraus resultiert eine Cuvée mit zugänglicher gelber Fruchtaromatik und mit Würze und Länge. Ein minimaler Anteil einer 5tägigen Angärung auf der Maische gibt optisch einen zarten goldkupfernen Schimmer und verleiht dem Wein im Abgang Individualität. Schönes Reifepotential!
Kulinarische Empfehlung
Bitte benutzen Sie auch für diese weißen Burgunderweine ein weites Rotweinglas. Der Wein dankt es Ihnen mit mehr Duft, Präsenz und Volumen.
Probieren Sie eines unserer Rezepte:
Kalbsschnitzelchen in Steinpilzrahm mit hausgemachten Gnocchis
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Artikelnummer28-25
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Jahrgang2025
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Geschmacktrocken
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Herkunft
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LebensmittelbezeichnungWeißwein
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KlassifikationWeiß
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Allergenhinweisenthält Sulfite
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QualitätsstufeDeutscher Qualitätswein QbA Pfalz
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Inhalt0,75 Liter
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Alkoholgehalt13,0 %vol
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Säuregehalt4,9 g/l
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LagerhinweisAn einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren
- 100 ml enthalten durchschnittlich:
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Brennwert329,0 kJ (79 kcal)
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Kohlenhydrate1,5 g
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davon Zucker0,4 g
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ZutatenTrauben, Säureregulator E334, Antioxidantien Sulfite